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保健機能食品とは何ですか?

一般的に「健康食品」とも呼ばれていますが、厚生労働省により健康食品の表示基準を定めたものが、2001年4月1日から始まった「保健機能食品制度」です。この「保健機能食品制度」では、保健機能食品を「特定保健用食品」と「栄養機能食品」の2つに分類しています。


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